► les Jus de Fruits :

1. JUS FRUITS :
Le jus fruits, comme les fruits, contiennent des molécules capables de limiter les effets néfastes de des radicaux libres (substances nocives en excès,qui contribuent à accélérer le vieillissement naturel (jus fruit naturel) de nos tissus) : vitamine C, caroténoïdes, et polyphénols



fabrication jus fruits :

Les jus de fruits obtenus par simple pression des fruits, les jus de fruits contiennent tous leurs éléments nutritifs, sans adjonction de sucres


2. JUS FRUITS :
Les jus fruits sont obtenus par simple pression du fruit, sans adjonction de sucre ni d’additif pour les purs jus et la quasi-totalité des jus de fruits à base de jus concentré



nutrition jus fruits :

Au plan nutritionnel, un verre de jus de fruits apporte notamment de la vitamine C, de la vitamine B9, du beta-carotène, du magnésium et des antioxydants


3. JUS FRUITS :
Les jus fruits sont l’une des boissons les plus bues des français :
- ils en boivent plus d’un milliard de litres par an de jus fruits, tous parfums confondus
- le jus fruits d’orange reste le premier, représentant plus de la moitié de la consommation



concentré jus fruits :

aprés extraction le jus de fruit est concentré (évaporation de l’eau) et pasteurisé, afin de faciliter le transport (jus à base de concentré).


4. JUS FRUITS :
2 français sur 3 (66%) boivent des jus fruits et parmi ceux-ci, 64% tous les jours.
- Le pur jus fruits est directement issu des fruits pressés.
- le jus fruits à base de jus concentréa été partiellement déshydraté pour le transporter puis reconstitué avec la même quantité d’eau.
- le jus fruits nectar est fabriqué à partir de jus fruits, purée ou pulpe de fruits auxquels on ajoute de l’eau et du sucre.