- JUS FRUIT FRAIS : Les jus fruit frais présentent les mêmes caractéristiques nutritionnelles que les fruits dont ils sont issus.
- JUS FRUIT FRAIS : Les jus fruit frais sont peu caloriques : les jus fruit frais sont de bonnes sources de vitamines, de minéraux et de micronutriments protecteurs (les antioxydants).
- JUS FRUIT FRAIS : Apport d'un verre de jus fruit frais en moyenne :
- JUS FRUIT FRAIS : Dans les jus fruit frais :
orange jus fruit frais :
l'orange reste le fruit le plus consommé, avec 48,2% des parts de marché en volume l'an dernier. Toutefois les multi-fruits et les fruits rouges progressent.eau jus fruit frais :
Les jus de fruits sont composés en moyenne de 90% d’eau. Ils contribuent donc à hydrater l’organisme en couvrant les besoins en eau, en complément des autres boissons quotidiennes• 30 à 90 kcal
• 5 à 60 mg de vitamine C
• 10 à 25 mg de calcium
• 7 à 18 mg de magnésium
fibres jus fruit frais :
les fibres : les jus pulpés et les fruits mixés apportent une quantité non négligeable de fibres, indispensables pour un bon transit intestinal.Le jus fruit frais d’orange représente la moitié des ventes,
devant les multifruits multivitaminés (un quart du marché), puis quelques variétés comme :
le jus fruit frais de pomme (jus fruit pomme) (9% des ventes)
le jus fruit frais de raisin (4%),
le jus fruit fraisd’ananas (3%) et de pamplemousse (4%).
